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Villa di Negro – Morone Barricato Igt Toscana

23.90

Prodotti Made in Italy

Azienda e Vini NON Certificati Biologici
Due ettari e mezzo di superficie vitata e un’agricoltura rispettosa dell’ambiente: niente diserbanti e vigneto inerbito, pochi prodotti sistemici e trattamenti con rame e zolfo; in cantina basse dosi di solforosa.
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Descrizione

  • Uva: Merlot e Pinot Nero
  • Zona di produzione: Bagnone
  • Tipo di Terreno: a medio impasto con presenza di pietre
  • Altitudine: Sud Ovest 300 mt slm
  • Anno di impianto: 2005
  • Sistema di allevamento: Cordone speronato e Guyot
  • Pianta per ettaro: 6000
  • Vendemmia: 4° settimana di settembre
  • Modalità e durata dell’affinamento: 3 mesi in vasca di acciaio 6 mesi in botti di rovere e 3 mesi in bottiglia
  • Gradi alcolici: 14%
Questo vino derivante da uve Pinot nere e Merlot ed è la versione affinata 8 mesi in barrique (botti di Rovere) di un anno. 14%.
Rubino concentrato. Olfatto intenso di ciliegia, piccoli frutti a bacca scura e tamarindo. Seguono riconoscimenti di lavanda e rosa essiccata, quindi una nota erbacea e una lieve speziatura di pepe a vivacizzare il bouquet.  In bocca è teso, con una vibrante acidità che accompagna il sorso, caldo e snello allo stesso tempo. Il tannino è integrato e delicata la sapidità in chiusura.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.56 kg