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Villa di Negro – Morone Barricato Igt Toscana

23.90

Produits Made in Italy

Entreprise et vins NON certifiés biologiques
Deux hectares et demi de vignoble et une agriculture respectueuse de l’environnement : pas d’herbicides et de vigne enherbée, peu de produits systémiques et de traitements au cuivre et au soufre ; faibles doses de soufre en cave.
Découvrez tous les vins de Villa di Negro

Description

  • Raison: Merlot et Pinot Noir
  • Zone de production: Bagnone
  • Tipe de Sol: texture moyenne avec présence de pierres
  • Altitude: Sud Ouest 300 mt slm
  • Année de plantation : 2005
  • Système de travail : Cordon éperonné et Guyot
  • Plante par hectare : 6000
  • Récolte : 4ème semaine de septembre
  • Méthode et durée d’affinage : 3 mois en cuves acier, 6 mois en fûts de chêne et 3 mois en bouteille
  • Degrés d’alcool: 14%
Ce vin est élaboré à partir de raisins Pinot Noir et Merlot et est la version affinée 8 mois en barriques (fûts de chêne). 14%.
Rubis concentré. Arôme intense de cerise, de petites baies noires et de tamarin. Viennent ensuite des notes de lavande et de rose séchée, puis une note herbacée et un léger piquant poivré pour animer le bouquet. En bouche, il est tendu, avec une acidité vibrante qui accompagne la gorgée, chaude et fine à la fois. Les tanins sont intégrés et la saveur est délicate en fin de bouche.

Informations complémentaires

Poids 1.56 kg
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