Descrizione
Uvaggio: Sangiovese e Syrah in parti uguali
Pas dosé
Uve provenienti dalle Vigne di Villa Borbone, Torre del Lago, nel Parco Naturale di Migliarino e S.Rossore, su terreno sabbioso a 800 metri dal mare.
Un vino di Spiaggia, leggera macerazione su bucce e fermentazione controllata in acciaio, affinato per 6 mesi e spumantizzazione in autoclave nelle nostre cantine.
