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Villa Sardini – Lippo – Igt Toscana Rosso

€23.79

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Cantina: Villa Sardini
Regione e territorio: Toscana – Lucca
Uvaggio: Cabernet Franc, Merlot
Formato: 0.75 L

Esaurito

COD 03-LU05-002 Categorie ,

SCHEDA TECNICA

IDENTITÀ DEL VINO
Denominazione
Toscana IGT
Regione e zona di produzione
Toscana – Lucca
Uvaggio
Merlot e Cabernet Franc
Gradazione alcolica
Vol 14%
Produzione annua
60q.li/ha
VIGNETO E VINIFICAZIONE
Terreno
Terreno franco-argilloso, con reazione da neutro a sub-acido, ricco in elementi minerali e povere di sostanza organica.
Altitudine
Vigneti circostanti Pieve Santo Stefano, altitudine m 200-250 s.l.m.
Densità di impianto
Densità dell’impianto circa 5.000 ceppi/ha
Vendemmia
Manuale
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore
Colore rosso rubino, profondo e carico
Profumo
Profumo deciso, profondo e ampio, rende omaggio all’espressione del Cabernet Franc e del Merlot della Lucchesia, freschi e varietali di mora rossa e lampone. Completa il suo panorama olfattivo attraverso l’utilizzo di botti di rovere di media-piccola dimensione e di barriques di rovere francese.
Gusto
Sapore secco, sapido, caldo, di ottima struttura, dal tannino fitto e ben contrastato da una lunga vena acida.
ABBINAMENTI E SERVIZIO
Abbinamenti
Lippo Igt è un vino Rosso Secco. Vino strutturato e versatile, particolarmente indicato per i piatti della cucina tradizionale toscana a base di carni rosse, formaggi di media stagionatura.
Temperatura di servizio
Temperatura: 17°/18° - Stappare qualche ora prima del consumo ma non scaraffare
INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
Additivi / Allergeni
Contiene Solfiti