Descrizione
100% Vermentino
Uve provenienti dalle Vigne di Caprile – Massaciuccoli
Macerazione del mosto sulle bucce per 24 h, fermentazione controllata in acciaio e affinato nelle nostre cantine in contenitori di ceramica e in acciaio per 6/8 mesi. Non filtrato e con bassi contenuti di solfiti.