Bruno del Corvellaro – Candia dei Colli Apuani Doc

Descrizione

Bruno del Corvellaro Candia dei Colli Apuani DOC Rosso è ottenuto dall’uvaggio di Merlot, Cabernet Franc, Sirah.

Le uve, una volta diraspate, vengono fatte macerare e fermentare a 18°C di temperatura per circa 30 giorni. Una volta ultimata la fermentazione malolattica vengono poi mantenuti in affinamento per circa 7-8 mesi. Fermentazione ed affinamento in acciaio inox.

L’ABBINAMENTO CON IL CIBO

Bruno del Corvellaro Candia dei Colli Apuani è un vino versatile negli abbinamenti, con i tratti caratteristici dei vini rossi di corpo.
Gli abbinamenti passano dagli antipasti a base di salumi, ai primi piatti con sughi a base di carne, ma anche agli arrosti e ai piatti di piccola selvaggina, ai formaggi di media o più lunga stagionatura.

DEGUSTAZIONE
Si consiglia di aprire la bottiglia almeno un’ora prima della degustazione. Utilizzare un calice di dimensioni medio-grandi, baloon o a luce ampia per permettere la diffusione dei profumi. Temperatura di degustazione, 18-20°C.

Informazioni aggiuntive

Peso	1.5 kg

Possono Registrarsi al sito ed Acquistare Solo i maggiori di 25 anni

Contatto e-mail

+39 328 923 3582

Imballaggi Protetti

Bruno del Corvellaro – Candia dei Colli Apuani – Il Quadro d’Oro

Nasce sui ripidi pendii delle Apuane, dove il lavoro manuale è predominante, con non poche difficoltà. Da qui il nome di Viticoltura Eroica.

Formato Bottiglia da 0.75l (per Ordini inferiori contattaci e valuteremo se riusciamo a soddisfare la tua richiesta)

Descrizione

Bruno del Corvellaro Candia dei Colli Apuani DOC Rosso è ottenuto dall’uvaggio di Merlot, Cabernet Franc, Sirah.

Le uve, una volta diraspate, vengono fatte macerare e fermentare a 18°C di temperatura per circa 30 giorni. Una volta ultimata la fermentazione malolattica vengono poi mantenuti in affinamento per circa 7-8 mesi. Fermentazione ed affinamento in acciaio inox.

L’ABBINAMENTO CON IL CIBO

DEGUSTAZIONE
Si consiglia di aprire la bottiglia almeno un’ora prima della degustazione. Utilizzare un calice di dimensioni medio-grandi, baloon o a luce ampia per permettere la diffusione dei profumi. Temperatura di degustazione, 18-20°C.

Informazioni aggiuntive

seguici e contattaci

LICENZE

ragione sociale e SEDE LEGALE

L&V srl – P.I. 01259030458 –

Via Giovan Pietro 14 – 54033 Carrara (MS)

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Bruno del Corvellaro – Candia dei Colli Apuani – Il Quadro d’Oro

Nasce sui ripidi pendii delle Apuane, dove il lavoro manuale è predominante, con non poche difficoltà. Da qui il nome di Viticoltura Eroica.

Formato Bottiglia da 0.75l (per Ordini inferiori contattaci e valuteremo se riusciamo a soddisfare la tua richiesta)

Descrizione

Bruno del Corvellaro Candia dei Colli Apuani DOC Rosso è ottenuto dall’uvaggio di Merlot, Cabernet Franc, Sirah.

Le uve, una volta diraspate, vengono fatte macerare e fermentare a 18°C di temperatura per circa 30 giorni. Una volta ultimata la fermentazione malolattica vengono poi mantenuti in affinamento per circa 7-8 mesi. Fermentazione ed affinamento in acciaio inox.

L’ABBINAMENTO CON IL CIBO

DEGUSTAZIONE Si consiglia di aprire la bottiglia almeno un’ora prima della degustazione. Utilizzare un calice di dimensioni medio-grandi, baloon o a luce ampia per permettere la diffusione dei profumi. Temperatura di degustazione, 18-20°C.

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L&V srl – P.I. 01259030458 –

Via Giovan Pietro 14 – 54033 Carrara (MS)

DEGUSTAZIONE
Si consiglia di aprire la bottiglia almeno un’ora prima della degustazione. Utilizzare un calice di dimensioni medio-grandi, baloon o a luce ampia per permettere la diffusione dei profumi. Temperatura di degustazione, 18-20°C.