Fagiolo Cannellino di S. Ginese (LU) BIO – Az Ag Favilla

Descrizione

Fagiolo Cannellino di S. Ginese (LU) BIO
Il Cannellino di San Ginese in Lucchesia ha una grande importanza nell’alimentazione locale in quanto si adatta a molteplici usi. È un’ottima base per delicate minestre o uno sfizioso contorno da insaporire con olio extra vergine di oliva. Di colore bianco, il Cannellino è conosciuto per la sua morbidezza e delicatezza al palato.
Per le sue caratteristiche, il Cannellino, conosciuto per molti anni solo in Lucchesia, a partire dal 1940 circa divenne merce di scambio, diffondendosi e riuscendo a farsi apprezzare anche nelle zone limitrofe.
Confezione da 350gr.