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Montecarlo di Lucca: Una gemma vitivinicola della Toscana

Il Montecarlo di Lucca, situato nel cuore della Toscana, è un’area meno celebre rispetto ai colossi enologici come il Chianti o il Brunello di Montalcino, ma non meno degna di nota per l’appassionato di vini. Questa zona, avvolta dalle colline lucchesi, è ricca di storia, cultura e, soprattutto, di vini eccellenti che meritano un’attenzione dettagliata. […]

Vini Rosati delle Colline Lucchesi

La produzione dei vini rosati è un’arte che richiede precisione e attenzione ai dettagli, soprattutto nelle fasi iniziali della vinificazione.  Raccolta e Selezione delle Uve Il primo passo nella produzione del vino rosato inizia con la raccolta delle uve. Le uve rosse destinate alla produzione di rosato vengono raccolte leggermente prima rispetto a quelle destinate […]