Montecarlo di Lucca: Un joyau viticole de Toscane
Montecarlo di Lucca, située au cœur de la Toscane, est une région moins célèbre que les géants du vin comme le Chianti ou le Brunello di Montalcino, mais pas moins remarquable pour les amateurs de vin. Cette région, entourée par les collines de Lucques, est riche en histoire, en culture et, surtout, en d’excellents vins […]
Vins Rosés des Colline Lucchesi
L’élaboration de vins rosés est un art qui demande précision et souci du détail, notamment dans les premières étapes de la vinification. Récolte et sélection des raisins La première étape de la production du vin rosé commence par la récolte des raisins. Les raisins rouges destinés à l’élaboration du rosé sont récoltés légèrement plus tôt […]
