Description
Descrizione
Doc Colline Lucchesi Rosso
Dall’annata 2021 il Villa Sardini è certificato Biologioco
Uvaggio: Sangiovese, Ciilegiolo, Syrah e Merlot
Resa per ettaro: 70 quintali d’uva
Vinificazione: Fermentazione alcoolica a temperatura controllata in vasche d’acciaio
Macerazione di 20-25 giorni
Affinamento: In acciaio per circa 10 mesi
Affinamento in bottiglia: 7 mesi
Note gustative: Colore rosso rubino intenso, note di mora e lampone, vino di buona struttura, morbido, equilibrato con tannini eleganti e buona persistenza.
Gradazione: 14°
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